Valami igazán különlegeset hoztunk Nektek, amit karácsonyra Ti is elkészíthettek! ????
Ez pedig egy nem mindennapi tojáslikőr recept, amit szokásunkhoz híven meg kellett fűszerezzünk saját ????bio homoktövisvelőnkkel, amit a linkre kattintva meg is rendelhettek, hogy ki tudjátok próbálni:????
https://tinyurl.com/Esbana-Tojaslikor
Hozzávalók:
5 nagyobb tojássárgája
75 g cukor
1 evőkanál ESBANA bio homoktövisvelő (ízlés szerint módosítható a mennyiség)
250 ml habtejszín
250 ml fehér rum (ízlés szerint lehet kevesebb, vagy helyettesíthető rumaromával, ha alkoholmentes változatot szeretnénk!)
???????? Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral együtt kézi habverő segítségével lassú fokozaton addig keverjük, amíg a cukor feloldódik.
Közben fokozatosan hozzáadjuk az ESBANA bio homoktövisvelőt, majd magasabb fokozatra kapcsoljuk a gépet és hozzácsurgatjuk a habtejszínt is.
Habosra verjük, hozzáadjuk a rumot is és alacsony fokozaton elkeverjük.
Palackba töltjük és fogyasztásig a hűtőben tároljuk.
Ha kipróbáltátok kommentben írjátok meg hogy ízlett és küldjetek róla képet is, hiszen kíváncsiak vagyunk a véleményetekre! ????