Készítenél valami különleges nasit karácsonyra vagy szilveszterre? Lesd meg ESBANA linzer karika receptünket!
És hogy mitől más ez a linzer? Hát a hozzáadott Prémium minőségű homoktövishúsliszttől, mely többek között rengeteg vitamint és rostot tartalmaz, valamint a töltelékként szolgáló Prémium vagy Bio lekvárunktól, mely homoktövisből, mézből és egy hozzáadott gyümölcsből (narancs, őszi-/sárgabarack, szilva, alma) készül.
| A recept pontos leírása: Hozzávalók: - 30dkg liszt - 3dkg ESBANA Prémium homoktövishúsliszt - 20dkg vaj - 1db tojássárgája - 10dkg porcukor - fél citrom reszelt héja - Tetszés szerint választott ESBANA lekvár |
|
ELKÉSZÍTÉS
A linzer karika elkészítéséhez a lisztetés az ESBANA garden Prémium homoktövishúslisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a vajat és összemorzsoljuk. Beleöntjük a tojássárgáját, a porcukrot és a reszelt citromhéjat és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Gombóccá formáljuk a tésztát és folpakba csomagolva legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki belőle. A felének a közepét egy kisebb kiszúróval kilyukasztjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a formákat. A linzer karikákat 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Amint megsült a linzer karika, tölteléknek ajánljuk ízesítésként ESBANA garden Prémium homoktövis lekvár jaival.