A homoktövis az egyik legnagyobb csodaszer, ami itthon terem nálunk és sokan nem is ismerik, micsoda varázslatos hatása van ennek a narancssárga kis bogyónak.
|
A homoktövis tulajdonképpen egy több méter magas, sűrű, tövises bozót alkotó szélporozta növény. Lombhullató. Termése ovális alakú, egy narancssárga kis bogyó. Itthon most már a bio élelmiszerek egyik sztárja, hisz nagyon gyors immunerősítő és roboráló hatása van. A homoktövis termésének olaja, préselt leve nagyon magas mértékben védi és erősíti az immunrendszert. Óriás C-vitamin tartalma ideális a betegségek megelőzéséhez, de a megfázások kezelésénél is, növeli a szervezet ellenálló képességét és ami bónusz: késlelteti az öregedési folyamatokat is. Esetleges fekvőbeteg állapot és műtéti felépülés után nagyon ajánlott, hisz természetes vitaminforrásként gyorsan tud segíteni a kívánt állapot elérésében. Fogyókúrázóknak, diétázóknak jó hír, hisz zsíroldó hatású, fokozza az anyagcserét. Kedvezően hat a gyomorfekélyre, védi a májat, csökkenti a koleszterinszintet, lassítja az érelmeszesedési folyamatok kialakulását. |
|
Láz- és gyulladáscsökkentő hatása van, méregtelenít, tüdőtisztít és a köhögést is enyhíti. A kínaiak a homoktövist a gyógynövények királynőjének nevezik. Évszázadok, évezredek óta használják, eszik a gyümölcs magjából és héjából készült őrleményt, isszák a gyümölcslevét, Kínában a császári orvosok is bevetették. Még Dzsingisz kán is fontosnak tartotta a fogyasztását.
A bogyó feldolgozva innivaló, lekvár formájában legelterjedtebb és legkedveltebb. A kedvező összetétel megtartása érdekében ezeket a leveket csak kíméletes eljárásokkal lehet tartósítani, nagyon rövid ideig tartó pasztőrizálással, ahogy az ESBANA is teszi.
A homoktövis narancssárga bogyós termése rengeteg vitamint, továbbá béta-karotin is tartalmaz. Utóbbit a szervezetünk át tudja alakítani A-vitaminná, melynek következtében pozitív hatással van a szemünkre, a bőrünkre és a nyálkahártyánkra is. Ezen kívül azon növények csoportjába tartozik, melyekben B12 is található. Ez azért nagyon különleges, mert ez az anyagcsere folyamatokban fontos szerepet betöltő vitamin zömében csak állati eredetű élelmiszerekben fedezhető fel, no meg a homoktövisben. Kiemelkedő koncentrációban, a citrom C-vitamin tartalmánál tízszer nagyobb dózisú aszkorbinsavat tartalmaznak a savanykás gyümölcsök. A homoktövisnek magas az E-vitamin és esszenciális zsírsav tartalma is, ezért a termését nemcsak nyersen, ital, vagy gyógyászati készítmény formájában fogyaszthatjuk, hanem remek alkotórésze a kozmetikumoknak is, tehát kenhetjük is.
Hamarosan új bio vitaminitalokkal, bio homoktövis velő változatokkal jelentkezünk!